小美养生炖蛋

作者： 叮当妈咪007

一周吃两次，提气补血，脸色红润哦！

用料

• 鸡蛋 2个
• 党参 5克
• 黄芪 10克
• 当归 5克
• 红糖 20克
• 枸杞 5～10克
• 大枣 2个
• 水 1400克

小美养生炖蛋的做法步骤

步骤 1

开机后向左滑动屏幕，点出称，将所有食材用称称出来，除红糖外用60度左右温水浸泡20分钟；

步骤 2

1.TM6新款找到煮蛋小程序，主锅加入2个鸡蛋，加水漠过鸡蛋，选择全熟蛋； 2.TM5老款主锅加入500克水，鸡蛋放入蒸锅中，设置20分钟/V档/速度1；

步骤 3

煮好后的鸡蛋用凉水冲，快速降温剥壳用西餐刀插上几个洞，这样更入味；

步骤 4

主锅加入1400克水，然后把鸡蛋和所有食材放入炖盅里，加8分满的水，盖上高温保鲜膜，放入网兜里，再放入主锅中；

步骤 5

1.TM6新款找到慢炖，设置2小时/98度/启动； 2.TM5老款设置99分钟/98度/速度1；

步骤 6

晚上炖好，早上如果冷了，再设置15分钟/100度/速度1加热就好，取掉保鲜膜的状态，用布包着炖盅的两个手柄，小心取出哦。

步骤 7

欢迎咨询！

菜谱创建时间：2021-04-06 22:47:52