天然酵种版本的开酥版蝴蝶酥 ,viron45面粉, 艾许片油,酥的酥的 ,好吃不腻 ,还需改进 ,混酥了~
天然酵种版本的开酥版蝴蝶酥 ,viron45面粉, 艾许片油,酥的酥的 ,好吃不腻 ,还需改进 ,混酥了~
最后一步洒糖折曡好后因為不在家,所以在冷藏放了一晚,変形的蝴蝶酥,層次無了!
今天早上10:00放烤箱二小时就二倍大。趕緊烤了22分,風熱功能!
第二次尝试,早上起床就开始烤,完美!#早餐•2021年5月5日#
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很棒的方法,节省时间,开酥无压力!早餐,和下午茶又丰富了。#早餐•2021年4月30日#
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天然酵母发酵蝴蝶酥🥰