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素炒萝卜丝的做法
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素炒萝卜丝

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作者: Chinki
Chinki
可口的素菜,适合一年四季~

用料

素炒萝卜丝的做法步骤

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步骤 1

萝卜刨丝;豆干切丝备用

步骤 2

鸡蛋打发用少许盐调味备用(想鸡蛋更香滑,可放少许牛奶)

步骤 3

鸡蛋略炒备用;豆干炒香备用

步骤 4

爆香蒜蓉,炒萝卜丝,略软有点出油,放少许盐,然后可把豆干、鸡蛋放进去一齐炒

素炒萝卜丝的小贴士

1、鸡蛋放牛奶能让鸡蛋香滑,这招非常有用!!! 2、萝卜会稍微出油,因此炒萝卜的油不用多~

菜谱创建时间:2012-09-17 11:27:06
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