外酥内软🎊，汤圆还可以这样做？💯

作者： 海哥大美食

这是挑战100道鸡蛋美食的——第16天 今天是：酥脆的 炸汤圆 这个应该很多人在店里吃过，其实自家里也可以经常做，因为做法非常简单！ 偶尔给孩子来点有趣的小吃，家庭氛围也会越来越好～

用料

• 汤圆 12个
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 30克

外酥内软🎊，汤圆还可以这样做？💯的做法步骤

步骤 1

先将汤圆用开水煮一两分钟，等内馅熟了，之后过冷水 接着每一颗都沾满鸡蛋液

步骤 2

再接着，放到面包糠上滚几圈 （可以选黄色的面包糠，我这里用的是白色的）

步骤 3

再等油锅里，油起小泡泡后，50度左右炸三四分钟即可

步骤 4

成品出来啦，做法特别简单，而且很好吃哦～

菜谱创建时间：2021-04-06 10:17:34