味好美八仙粥

作者： 芭蕉Ami

用料

• 大米 1500g
• 猪筒骨 1个
• 瑶柱 100g
• 沙虫 100g
• 墨鱼干 100g
• 猪肉 100g
• 牛肉 100g
• 猪腰 100g
• 猪沥 100g
• 味好美黑胡椒 5g
• 味好美快炒鲜 适量
• 料酒 50g
• 姜 100g
• 葱花 适量
• 油 适量
• 盐 10g
• 味极鲜 10g

味好美八仙粥的做法步骤

步骤 1

准备工作～切好各种食材

步骤 2

锅里加入猪筒骨熬骨头汤，炖煮半小时

步骤 3

各种猪杂切好加入10g料酒10g盐5g黑胡椒粉腌制

步骤 4

瑶柱提前用料酒泡发备用，墨鱼干也提前泡发，沙虫处理干净切碎备用

步骤 5

大米用水泡20分钟

步骤 6

骨头汤熬好下大米

步骤 7

热锅下油依次爆香瑶柱出锅前可加点味好美快炒鲜味极鲜増香

步骤 8

爆香墨鱼干，沙虫碎，操作同上

步骤 9

加入锅里一起炖煮

步骤 10

加入锅里一起炖煮

步骤 11

锅里再次沸腾后加入猪杂

步骤 12

熬至浓稠即可

步骤 13

撒上葱花，开吃～超级鲜～

菜谱创建时间：2021-04-06 09:55:13