准备好食材
大米洗净用凉水泡半小时
把蛤蜊洗净煮熟去壳,丝瓜去皮切小块备用
图1:锅加入水烧开放入大米 图2:小火慢煮随时搅动一下,以防粘锅 图3:煮30分钟的米就软糯了 图4:加入丝瓜再煮10分钟
加入蛤蜊肉和汤汁,加入盐,煮沸关火。
加入适量的味好美胡椒粉
加入适量的味好美生姜粉
出锅前撒一点小葱花,味道鲜美的蛤蜊丝瓜粥就做好了。
这道蛤蜊丝瓜粥,营养丰富,味道鲜美,鲜美的味道更是一种诱惑,是一道适合春天的养生粥。