【减脂餐】十分钟快手❗️美味低卡的蔬菜沙拉

作者： 偷学厨艺中

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 半根
• 小番茄 4~5颗
• 西兰花 小半朵
• 荷兰豆 约10个
• 蘑菇 3个

【减脂餐】十分钟快手❗️美味低卡的蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

调酱汁：醋+几滴香油+少许生抽+黑胡椒粉。 (量不需要那么精准，看个人喜好而定，喜欢辣的可以加一点小米椒)

步骤 2

将蔬菜们洗净，备用。 （图中是我做两份的量，可根据自己需求调整。）

步骤 3

黄瓜切片，小番茄竖切成4瓣状，备用。

步骤 4

冷水下锅，放入鸡蛋，切好的西兰花、蘑菇片，中火煮8分钟左右。

步骤 5

再加入荷兰豆，煮2分钟。喜欢清脆一点的煮1分钟即可。

步骤 6

摆好盘。撒上黑胡椒，白芝麻装饰，没有也可以不撒。

步骤 7

喜欢沙拉或者芥末的都可以后期加点，我还切了一些羊角蜜吃。 哈哈，蔬菜沙拉+灵魂蘸料，减脂又美味，真的绝了！！快点做起来！

菜谱创建时间：2021-04-05 00:21:10