口水鸡

作者： love岩

口水鸡之所以叫口水鸡是因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水

用料

• 鸡腿 2只
• 蒜 15瓣
• 小葱 1根
• 姜 片
• 料酒 1勺
• 黄瓜 一根
• 花生 20克
• 香醋 2勺
• 芝麻 10克
• 生抽 2勺
• 糖 10克
• 香油 1勺
• 香菜 5根
• 花椒油 1勺
• 辣椒油 1勺
• 盐 10克
• 白芝麻 10克
• 冰水 一盆
• 小米椒 个

口水鸡的做法步骤

步骤 1

冷水下锅煮20分钟（葱姜料酒）

步骤 2

放入带冰的水里浸泡10分钟（鸡腿肉变得Q弹）

步骤 3

1、黄瓜垫底 2、鸡腿放在上面 3、料汁淋在上面放入冰箱冷藏一会效果更佳

口水鸡的小贴士

夏季清凉爽口小拌菜

菜谱创建时间：2021-04-04 13:56:24