宝宝版快手番茄面

作者： 小小爱睦

1.这款番茄面，做出来汤汁浓厚，宝宝很爱吃，每次都能吃光光。 2.适合一岁以后宝宝食用，如果是一岁以下，可以去掉食盐等调味品。

用料

• 龙须面/宝宝画面 约20克
• 西红柿 1个
• 大葱 1寸长
• 菠菜 3-5片
• 虾皮 3-5只
• 食用油（亚麻籽油/核桃油/玉米油等均可） 1勺
• 酱油 0.5勺
• 菌菇粉 2克
• 食盐 1克
• 香油 1滴

宝宝版快手番茄面的做法步骤

步骤 1

切菜。①西红柿去皮，切1厘米左右的厚片。②大葱切成葱花。③菠菜切碎。（因为宝宝不爱吃青菜，所以切碎了，就会跟面条一起吃了。如果宝宝爱吃，可以切小段即可）④虾皮切碎（有的宝宝爱吃的，可以不切）

步骤 2

开中火，倒入一勺油，6成热时放入葱花，炒出香味后，加入西红柿和酱油，继续翻炒。

步骤 3

西红柿炒出沙之后，倒入500ml热水。

步骤 4

加水后，调成大火，水开后放入面条，盖上盖子，调中火煮3分钟左右。

步骤 5

面条煮软后，放入切好的菠菜和虾皮，开盖继续煮2-3分钟，放入菌菇粉和一点点食盐。

步骤 6

番茄面煮好了，最后滴一滴香油。这一锅面条不到1岁半的宝宝能吃光光。

宝宝版快手番茄面的小贴士

1.西红柿一部分和汤融为一体了，一部分还是果肉。（如果喜欢嫩一些的西红柿，就留一部分切好的西红柿，留在快出锅时下。） 2.喜欢吃鸡蛋或肉的，可以在放入面条时，一起下进锅里。 3.面条是掰成两节煮的，这样不至于太长，捞面的时候比掰碎了好捞，捞出来再用辅食剪剪短就好了。

菜谱创建时间：2021-04-04 11:40:35