宝宝花朵小馄饨（新手麻麻无压力）

作者： 巨力少女的麻麻

自己带娃的麻麻最缺什么？没错就是时间无疑了！不是说这道宝宝花朵小馄饨多么的快手，主要还是因为麻麻们可以多做一些分装好冻在冰箱里，平时如果摊上宝宝实在不听话比较粘人的情况就可以拿出一份煮来吃，还是十分方便的✓ 花里花气的小造型会更加激起宝宝的食欲呢！麻麻们，快快行动起来吧！😋

用料

• 虾仁 35克
• 猪肉 35克
• 胡萝卜 10克
• 面粉 70克
• 盐、香油、味极鲜 少许
• 水、紫菜 适量

宝宝花朵小馄饨（新手麻麻无压力）的做法步骤

步骤 1

准备食材:肉馅、大虾、炒制过油后胡萝卜和少许面粉备用。

步骤 2

1.将大虾胡萝卜肉馅剁碎后加入少许盐和香油调味，如果觉得肉馅干难以搅拌可以加入少许清水。 2.面粉加入适量水混合揉成面团。

步骤 3

将面团擀成薄皮，肉馅放入裱花袋切一个小口备用。 这一步的面皮，嫌麻烦的麻麻可以直接在超市买现成的馄饨皮替代。

步骤 4

将肉馅一颗一颗均匀的挤在面饼上面，然后把面饼对折即可，如图所示。

步骤 5

用模具按照肉馅的位置一个一个的按压，没有模具的小伙伴可以用瓶盖代替哦～

步骤 6

重复上面的动作，最后我们就得到了许多可可爱爱的‘小花花’～

步骤 7

锅中加水，水开下入小馄饨～可以加一些紫菜和虾皮调味，我只加了一些紫菜

步骤 8

出锅啦！我在碗中加了半勺香油和味极鲜调味，汤底的味道一下子就更加鲜美了😋 注:还没尝试过酱油类的宝宝就不用加味极鲜调味了哦～

宝宝花朵小馄饨（新手麻麻无压力）的小贴士

1.按照我的食材的量大概可以做上图60个左右的小馄饨。我是冻起来之后分装到保鲜袋里分次煮给宝宝吃的～ 2.面皮除了单张折叠的方法也可以擀两张，一张挤肉馅，另一张覆盖在上面即可，原理是一样的哈～ 3.我用模具按压出花型之后防止边缘不够严实又用手将边缘按压了一遍，这样完全就不会在煮的时候出现开口笑的情况～ 4.这个小馄饨有牙并且对所用食材不过敏的宝宝就可以尝试了，一岁以下的宝宝吃的话可以用料理机将食材打碎，会更加细腻，我没有用料理机是因为我女儿两岁多，我这样做她吃起来完全就ok👌🏻麻麻们根据自己宝宝的情况自行调整哦

菜谱创建时间：2021-04-03 14:28:12