食材准备
准备好一个碗调酱汁:1勺豆瓣酱
1勺甜面酱
半勺玉米粉
加入半碗温水
搅拌均匀 备用
鸡蛋打散
锅中到入适量油,倒入鸡蛋液 炒熟
加入调好的酱汁
煮开后装出备用
另起锅 水烧开下荞麦面
煮熟后捞出过凉水
过好凉水后放入碗中
倒入鸡蛋酱
撒上白芝麻 辣椒丝装饰
拌匀就可以开吃啦