无敌简单的无油凉拌豆芽

作者： 可哩的吃饭日常

无油无碳水，这菜是减肥吃的。就是酸辣口，因为调料简单，味道不会多惊艳，但胜在清爽。适合减肥又怕吃沙拉的朋友。

用料

• 豆苗或豆芽 适量
• 蒜末 1瓣
• 辣椒粉 1勺
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 耗油 0.5勺

无敌简单的无油凉拌豆芽的做法步骤

步骤 1

豆苗洗净，焯水。 （如果用豆芽的话，建议掐头去尾只留中间）

步骤 2

用饮用水冲洗一下煮好的豆苗，沥干水分，备用。

步骤 3

放调料，蒜末，辣椒粉，耗油，生抽和醋。（我还放了香菜，也可以不放）

步骤 4

搅拌均匀，尝尝味道，如果淡了加点盐。

无敌简单的无油凉拌豆芽的小贴士

①辣椒粉用熟的或者用调味辣椒粉，我用的单山辣椒粉。 ②喜欢酸味的话，醋的可以再加一勺。

菜谱创建时间：2021-03-30 20:21:33