将鸡胸肉解冻,切成条。在肉里面加入适量生抽和白胡椒粉腌制
木耳泡发,鲜笋洗净切开后用水泡着
锅内加适量油,放鸡肉炒至断生后加入鲜笋和木耳一起翻炒。加入适量盐,老抽,耗油和白胡椒粉。最后加水炒三分钟
腌肉的时候加入白胡椒粉可以很好的去除肉的腥味,炒菜时候可以添香……(我最近真的好爱在腌肉的时候加白胡椒粉,以前都是加十三香的……白胡椒yyds!!!)