准备以上配料
1.洋葱,红色和绿色灯笼椒切丝装盘中备用; 2.水开放意粉,煮软后装盘备用。
3. 将牛扒加入少许的盐,黑胡椒粉均匀腌制; 4. 热锅下油,放入牛扒煎至5成熟,撒上黑胡椒,倒入黄油上色,煎至7成熟,上碟切丝;
5. 热锅下油,放入洋葱,灯笼椒丝炒香,倒入黑椒酱调味后,倒入意粉翻炒,收汁后放牛柳翻炒几下即可;
这个煎锅超好用
太好吃了~
♥️TIPS 1.黑椒酱可以根据自己口味调整 👩🏻🍳集美们,动起来吧~