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猪肚汤的做法

猪肚汤

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赶集侠美食双双
都说吃什么补什么,如果脾胃不好可以试试这道猪肚汤。

用料

猪肚汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肚上放盐和白醋还有面粉,用手多捏一会。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入水,清洗干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肚翻面,把油脂剪掉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肚冷水下锅,加葱姜料酒去腥。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好后捞出,把膜刮干净。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肚改刀切成条。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把猪肚倒进砂锅里。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入红枣、莲子、百合、党参和姜片。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入开水,没过食材,小火煮一个半小时。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好后放一勺盐和一勺胡椒粉,搅拌均匀,煮两分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入枸杞和葱花。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好喝又好吃的猪肚汤就做好了。

猪肚汤的小贴士

猪肚好吃,但是难清洗,只要掌握好方法,有耐心,猪肚就可以干净又无异味。

菜谱创建时间:2021-03-30 10:31:38
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