雪梨棒棒糖

作者： o^ゞ·薄薄o^

为孩子而学，孩子老咳嗽所以平时可以做点雪梨棒棒糖，无添加剂又健康！

用料

• 雪梨 1个/200G
• 冰糖 140克
• 麦芽糖 50克
• 水 150克

雪梨棒棒糖的做法步骤

步骤 1

雪梨用盐搓洗干净，然后切块放入破壁机，加入150G水，奶昔功能打碎！（我这个破壁机不加水打不了所以我加了一点点水）

步骤 2

然后把破壁机打成泥的雪梨过筛！

步骤 3

将过筛的雪梨水，冰糖（用碎一点的冰糖好融化一点），麦芽糖一起倒入不粘锅里面熬

步骤 4

熬稠了，然后用筷子滴一滴到水中能结起来就可以了

步骤 5

提前将磨具准备好放入好棍子，我入磨具的时候是边开小火熬边用勺子倒入磨具的，这样就不会中途就硬了！

步骤 6

然后放入冰箱冷藏20分钟就可以脱模包装了！想快一点脱模的可以冷藏！这样就硬得更快一些！

菜谱创建时间：2021-03-28 14:24:56