可乐鸡腿🍗

作者： 小六元

甜糯黁

用料

• 可乐 200ml
• 鸡腿 7只
• 盐 适量
• 料酒 3勺
• 姜 5片
• 生抽 适量
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 适量
• 白胡椒粉 适量
• 大蒜 2瓣

可乐鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗干净加生姜料酒焯水，把血沫沫撇干

步骤 2

准备配料

步骤 3

油热小火炒糖色

步骤 4

加入鸡翅根翻炒

步骤 5

加入生姜料酒及其它调味料（根据个人口味调整盐，生抽老抽）

步骤 6

倒可乐🥤和水沒过鸡翅根

步骤 7

大火煮沸冒大泡转小火收汁（煮制过程中有浮沫可以捞出来）

步骤 8

甜甜糯糯的可乐鸡腿就好了！

可乐鸡腿🍗的小贴士

注意别被油溅到了，口味可根据自己口味调整，胡椒粉可以去腥！

菜谱创建时间：2021-03-27 21:58:27