简单易学超鲜美白萝卜娃娃菜汤

作者： Milerma

自创做法🥣 连口味儿无比刁钻的婆婆都说好喝，连连竖大拇指 一餐饭没有了汤就没有了灵魂 主食材四季养生萝卜娃娃菜，赶快学起来！

用料

• 白萝卜 半只
• 娃娃菜 1颗
• 西红柿 半个
• 鸡精 1勺
• 盐 适量
• 白砂糖 适量
• 虾皮 1把

简单易学超鲜美白萝卜娃娃菜汤的做法步骤

步骤 1

娃娃菜去根洗净；白萝卜切片（不要太薄，煮汤容易化）；西红柿切丁，所有食材备用

步骤 2

冷水锅，放入白萝卜片，加入适量白糖

步骤 3

加入西红柿丁儿，大火烧开

步骤 4

等水烧开的同时，热火起油，中小火，放入虾皮炒香，注意⚠️油不要太多

步骤 5

放入洗好的娃娃菜，炒至变软，一定要小火慢慢炒，别糊，糊了汤就不好喝了。

步骤 6

炒成这样就可以了

步骤 7

最后把炒好的虾皮和娃娃菜一起加入汤锅里，搅拌一下，加入适量鸡精提鲜，转中小火慢慢熬煮。大约20几分钟就可以出锅了，出锅前放盐调味儿，完成。

步骤 8

鲜美清淡养生的汤就做好了。可以撒上香菜点缀一下。真的，超美味，信我。

简单易学超鲜美白萝卜娃娃菜汤的小贴士

一定要用娃娃菜，白菜是出不来这么鲜美的味道的。汤一定要中小火慢慢熬煮。

菜谱创建时间：2021-03-27 14:48:36