❶把肉类食材加入少许料酒,姜片,清水一起冷水下锅焯水去腥
花生眉豆凤爪汤: 红皮花生米🥜 一把 眉豆 一把 花菇🍄 8朵 枸杞 一小把 鸡爪🐔 一斤 红枣 一小把 - 💬 这款汤有补血补气,健脾祛湿,滋养调气的作用
❷准备好需要的食材,干料先提前一小时泡水
放入炖盅
一个半小时后,鸡爪软糯
茶树菇姬松茸杂菌汤: 茶树菇 一小把 姬松茸🍄 一小把 花菇 一小把 枸杞🧡 一小把 红枣 一小把 鸡腿🍗 三个 山药 一节 - 💬 这款汤有养胃助消化,补气血增强体质的作用
准备好需要的食材,干料先提前一小时泡水
放入炖盅
香味浓郁
其实煲汤真的没有想象中的难,不过↓ 🏷炖盅也是灵魂~会比直接锅子煮出来的汤好喝 正是春天进补时,我们一起喝汤吧~