大米洗净 晾干,不介意的可以不洗直接下锅;生姜洗干净连皮带肉一起,切丝;然后锅烧干把大米生姜放进去~小火慢炒
米微微发黄的时候加去核红枣
继续翻炒,十几分钟过去了,差不多这样了
出锅
切记全程小火,无油无盐