韩式排骨年糕+肥牛饭

作者： 小魔女美食记

用料

• 排骨 500克
• 年糕 150克
• 洋葱 半个
• 韩式辣椒酱 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 盐 2克
• 肥牛 50克
• 洋葱 半个

韩式排骨年糕+肥牛饭的做法步骤

步骤 1

排骨焯水

步骤 2

酱汁调好

步骤 3

小火煎排骨到微焦

步骤 4

加入半瓶雪碧

步骤 5

加入酱汁

步骤 6

酱汁熬掉一半下年糕，煮到软

步骤 7

生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖1勺，淀粉1勺，盐适量，清水适量

步骤 8

肥牛焯水

步骤 9

洋葱炒一下

步骤 10

加入肥牛

步骤 11

加入汤汁

步骤 12

煎个蛋

步骤 13

肥牛饭

步骤 14

排骨年糕

菜谱创建时间：2021-03-25 22:15:14