咖啡坚果可可奶油司康【我心中最酥香馥郁的司康】的全部作品
咖啡味点心的最佳诠释。咖啡饼干、蛋糕及面包都存在咖啡浓度及糖分控制难以兼顾的问题，咖啡司康完美解决。还有咖啡、可可、杏仁就真的是烘焙完美组合🍫☕️🌰用百分百的黑巧，将苦香发挥到极致
人生如寄__
上头的👌🏻咖啡爱好者必做
做它，它已经成为了我最爱的司康菜单排行top1
配方简直完美
好吃到吃完一小时还没缓过来。
虽然用牛奶代替了奶油。（因为实在是不喜欢买奶油。有机会一定要做奶油版
人生如寄__
很可！就是想着减半做结果马大哈液体不小心弄太多导致有点翻车。所幸加大温度烤出来还能补救，外壳有点焦脆了。不甜，但是糖一点不加一定不好吃。想要甜味的人，糖量翻倍。下次换算好配方分量再做。用的100%巧克力，好苦哈哈。
人生如寄__
配方六个做出来大小刚好。
我把干类材料全部一起称好，用破壁机点动打的，方便省事🤔因为是破壁机，加液体后不好拿出，就把粉类倒出再加液体搅拌均匀。
水换成等量浓缩咖啡液，感觉咖啡味依然不够浓（喜欢咖啡口味多些），下次多加点咖啡粉试试。
其中把10g低筋换成了高筋，喜欢蓬松一些的口感。
烤之前最后一次对折才会有开口笑哦~
做好第二天就消灭完了，这个口味爱了！#早餐•2022年12月15日#
Resin9
#早餐•2022年11月20日# 除了基本配方，还加了燕麦、腰果碧根果、苹果、葡萄干、咖啡粉、黑巧、炼乳、蜂蜜、还有三大勺巴旦木扁桃仁坚果酱！
Jacob曌
