麻薯(简单快捷的预拌粉版）

作者： 小飞侠_inys

用预拌粉制作麻薯，简单快捷，百分百成功哦！

用料

• 麻薯预拌粉 100克
• 鸡蛋 10克
• 水 70克
• 玉米油 15克
• 黑芝麻 8克

麻薯(简单快捷的预拌粉版）的做法步骤

步骤 1

将所有材料放到面包机中。

步骤 2

和面档4-5分钟左右。没有面包机，放到碗里，用打蛋器搅拌也可以。

步骤 3

搅拌到没有干粉状态，加入芝麻后再搅拌一分钟。

步骤 4

拿出来搓圆条，然后分成每个20克左右。

步骤 5

放入烤盘，记得垫一层油纸，防止粘底。

步骤 6

180度预热烤箱5分钟，放入麻薯。烤20分钟左右，看到上色均匀即可。烤好后不要立即拿出来，放烤箱里3分钟左右再拿出来，防止收缩。

步骤 7

外脆里糯的麻薯出炉咯。

步骤 8

底部有点焦焦的，吃起来更脆，如果不喜欢脆口的，温度可调低一点或者时间短一点。

步骤 9

看看，里面糯糯的，超级好吃，第二天吃的话就没有脆脆的感觉，可以放烤箱加热一下，口感又回来了！

菜谱创建时间：2021-03-25 15:41:07