很好吃 就是有点辣
很好吃 就是有点辣
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很下饭,哈哈
一斤花甲得肉不过200克,焯水后肉再浸水洗一遍去沙,备用。
配方用料全部减半还是有点咸,泡椒三颗,韩国辣椒酱一小勺,一勺耗油,二勺生抽,一点点料酒,最后糖调味。
第一次买 山姆花甲肉 炒的缩水了。
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一次性成功,感谢楼主的无私分享!
豆瓣酱放多了(;´༎ຶД༎ຶ`)
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加了小芹菜和青椒一起爆炒哈哈专门在盒马买了麻辣花甲调料,200g 花甲肉➕这么些配菜,挖两勺调料就足够了!起锅烧油爆香葱段蒜片姜末蒜末,再放调料炒香#午餐•2022年8月14日#
家里没生抽,为嘛我要加老抽,就成这色儿了
#晚餐•2022年2月12日# 加了豆瓣酱,生抽,醋,糖,青椒,山姆的花甲肉太可了,想吃海鲜了就整一盘,简单粗暴还不贵。