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老式无水蜂蜜小蛋糕

低筋面粉55克/白砂糖20克/鸡蛋110克,蜂蜜30克/油10克,用打蛋器,没打起来,好结实好有嚼劲,不像作者的那么蓬松,烤箱170度18分钟,甜味刚好,本人不喜甜。

一口饭养一个人 一口饭养一个人
老式无水蜂蜜小蛋糕

完全按照楼主老师的配方来做的。只不过是用了24个小蛋糕模具而已。用了打蛋器,烤了七八分钟非常成功!就当下午茶点心。谢谢分享!

乐怡奶奶 乐怡奶奶
老式无水蜂蜜小蛋糕

用模具太方便了,在烤箱里就香气四溢。味道一点儿不比外面的差,爸妈开始说不吃不吃。结果吃了一个又一个,哈哈!我说真的好吃吧~

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