椰蓉牛奶小方

作者： bling甜茶

看着还不错，就来试试做啦

用料

• 牛奶 250克
• 玉米淀粉 30克
• 细砂糖 25克
• 椰蓉 适量

椰蓉牛奶小方的做法步骤

步骤 1

准备材料，先倒一点牛奶和玉米淀粉搅拌均匀，避免下锅有颗粒，然后将剩余牛奶糖倒入锅中中火加热至糖化开

步骤 2

加入玉米淀粉水倒入锅中，一个方向搅拌直至黏稠，这时候我是300度小火搅

步骤 3

一个方向搅匀成粘稠状，大概这样子关火

步骤 4

倒入碗中，碗中底部撒椰蓉倒入，我这个性格有点点干所以上面不平，但是不影响反正也要裹椰蓉，放入冰箱冷藏2到3小时，我是直接放的冷冻一个半小时左右取出来倒扣碗里

步骤 5

完成啦

椰蓉牛奶小方的小贴士

做出来味道还行吧，有些配方有放100克淡奶油，或者放点椰浆进去，这样子做出来味道比较浓郁，有朋友也可以试试这样的

菜谱创建时间：2021-03-24 16:24:38