酥炸藕饼

作者： VV呆呆

用料

• 藕 2节
• 鸡蛋 2个
• 猪肉 500克
• 盐 2茶匙
• 料酒 1勺
• 葱 10根
• 面粉 适量
• 水 适量

酥炸藕饼的做法步骤

步骤 1

小葱切碎

步骤 2

梅花肉剁成肉糜，加入鸡蛋

步骤 3

加入料酒，盐，葱花

步骤 4

顺时针搅拌上劲

步骤 5

藕切片，中间不要切断，将肉包入藕夹中

步骤 6

面粉加水调和，喜欢吃脆一点的话可以少放点水，依旧各人喜好，入锅油炸，油8分热，小火慢炸直至两面金黄即可。

菜谱创建时间：2021-03-24 15:57:45