豌豆苗汤

作者： 睿哥兴弟麻麻

这是一碗春天的味道～豌豆苗也只有春天才能吃到的美味

用料

• 豌豆苗一把
• 火腿片适量
• 熟的咸鸭蛋一个
• 熟的鸡蛋一个
• 蚝油 一勺
• 蒜头2瓣

豌豆苗汤的做法步骤

步骤 1

豌豆苗洗净备用

步骤 2

火腿鸡蛋鸭蛋切好备用

步骤 3

蒜头切好

步骤 4

热火冷油放入蒜片爆香

步骤 5

下火腿片炒一分钟

步骤 6

放入鸡蛋鸭蛋碎炒一分钟

步骤 7

倒入一碗开水煮开

步骤 8

放入豌豆苗

步骤 9

将豌豆苗煮熟

步骤 10

放入蚝油调味即可

步骤 11

好啦，一碗春天的美味汤汁就做好了。

豌豆苗汤的小贴士

我觉得咸淡可以了，具体要不要加盐，看自己口味决定

菜谱创建时间：2021-03-24 10:14:56