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洋葱土豆鸡块的做法
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洋葱土豆鸡块

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废废废废柴先森

洋葱土豆鸡块的用料

洋葱土豆鸡块的做法步骤

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步骤 1

鸡腿肉切块 土豆洋葱切块

步骤 2

将鸡块用酒和一点盐腌渍一小会儿,入味去腥 然后下锅稍稍炒一下备用

步骤 3

用少油炒洋葱至出香味起锅分成两份备用

步骤 4

鸡块,一份洋葱和土豆块下锅,加冷水至刚好没过(放一些生姜大料之类的调料),大火煮开后转中小火炖至酥软并加盐(土豆也可先炒再入锅,会熟得更快)

步骤 5

因为锅中洋葱已经煮烂,口感不好,快出锅前加入另一份洋葱和一点葱 开大火收一下汁就完成了~

洋葱土豆鸡块的小贴士

╮(╯▽╰)╭完全没有什么技巧

菜谱创建时间:2012-09-17 02:08:25
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