重庆火锅必吃-贡菜，凉拌也好吃（莴笋条同理）

作者： Rebecca新手菜

特别爱重庆火锅里面的贡菜，周末买到了贡菜，试着在家里凉拌，嗯，意外的特别好吃，并且真的很适合减肥期的小姐姐

用料

• 贡菜 200克
• 陈醋 2勺
• 生抽 2勺
• 蒜蓉酱 3勺

重庆火锅必吃-贡菜，凉拌也好吃（莴笋条同理）的做法步骤

步骤 1

买回来的贡菜洗干净，建议买已经晒过的

步骤 2

热水大火，倒入贡菜，大约煮5分钟。

步骤 3

捞出放凉，2勺陈醋，2勺生抽，3勺蒜蓉酱（本来应该还加1勺香油，由于我在减肥期就没有放）

步骤 4

搅拌均匀，大约腌制个10分钟，就可以开吃了，酸辣酸辣的。

菜谱创建时间：2021-03-23 09:56:32