粉葛胡萝卜猪骨赤小豆汤

作者： 敏敏哎

最近太久没更新了，这是一款非常经典的老火靓汤，粉葛和赤小豆一起煮汤，可以清热，去湿，特别是上火的人，此汤除含蛋白、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 可为幼儿和老人提供钙质。具有滋阴壮阳、益精补血的功效。也很有营养。还可以增强免疫力，所以，广东人喜欢用粉葛和赤小豆一起煮汤。

用料

• 赤小豆 一抓
• 胡萝卜 大根的一半
• 猪骨 120克
• 粉葛 比胡萝卜多一倍
• 蜜枣 2颗
• 姜片 3片

粉葛胡萝卜猪骨赤小豆汤的做法步骤

步骤 1

赤水豆清洗一下，粉葛切了清洗一下，猪骨沸水清洗一下，胡萝卜削皮切好，，蜜枣清洗一下，切二片姜片，然后全部放入高压锅，调个40分钟左右的

步骤 2

加盐就可以喝啦

粉葛胡萝卜猪骨赤小豆汤的小贴士

1.如果没有高压锅的，请提前把赤小豆提前三四小时泡好，不然煮不烂的哦 2.普通的煲汤锅，就煲这个汤二个小时左右哦

菜谱创建时间：2021-03-22 09:35:39