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煎金昌鱼
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作者:
猫咪Kiki
鱼已经吃完了,想起来记录一下做法
用料
鱼
1条
葱
1根
蒜
1瓣
盐
适量
料酒
2勺
姜
2片
酱油
适量
煎金昌鱼的做法步骤
步骤 1
先用料酒、葱腌一下鱼
步骤 2
然后起锅烧油煎一下,放葱、蒜、大茴、花椒、香叶、辣椒翻两下,然后加水炖,炖到出过前三五分钟时加醋、酱油、一点点蚝油,然后收汁出锅
菜谱创建时间:2021-03-21 21:30:45
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