麻油鸡面线

作者： 植裕玲

用料

• 米酒 300ml
• 鸡腿 3只
• 盐 适量
• 麻油 3大勺
• 姜片 15片
• 面线

麻油鸡面线的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

麻油和姜片小火炒香变微黄

步骤 3

加入鸡腿炒至微黄

步骤 4

倒米酒煮滚

步骤 5

滚之后➕清水，我加了煮白斩鸡的汤水。小火炖15分钟，调入盐。关火焖30分钟

步骤 6

烫好面线，倒入麻油鸡

菜谱创建时间：2021-03-21 19:57:51