巴斯克蛋糕

作者： 原味__

巴斯克蛋糕（GATEAU BASQUE）是法国西南部、巴斯克地区的传统点心。用酸奶代替奶油，做一个记录。

用料

• 妙可蓝多奶油奶酪 240克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 10克
• 如实酸奶 135克
• 蜂蜜 50克

巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

按奶油奶酪，一个鸡蛋，一个鸡蛋，蜂蜜，酸奶，面粉的顺序加依次打至顺滑，倒进垫好油纸的模具，220度25分钟。

步骤 2

烤完放冰箱一晚上再吃

步骤 3

酸奶改奶油又做了一次

步骤 4

自己吃不用脱模随便用了一个玻璃烤盘

步骤 5

放冰箱明天吃

菜谱创建时间：2021-03-21 16:05:38