#午餐•2024年5月27日# 只放30克糖,160ml的盒子装了5盒。打蛋器分次打的。
#午餐•2024年5月27日# 只放30克糖,160ml的盒子装了5盒。打蛋器分次打的。
翻倍做了六小盒。味道超级超级棒!蛋黄、奶、香草的味道完美融合,而且真的完全没有冰渣感,绝对秒杀外面卖的大多数冰淇淋!
下次用两倍量,1.5倍少了点,味道很好
抹茶冰淇淋,花时间比较久
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YYDS,也没冷冻冷藏6小时,直接用冰淇淋机了,好次😋
很好吃,就是太甜了点,下次减10-20克糖
感谢分享!口感很醇厚,好吃的。70克糖对我来说太甜了,下次可以减掉10克。
45g糖,甜度正好,加了自己做的草莓酱。煮蛋黄的时候有点太久了,有一点点变蛋花汤的趋势。#下午茶•2023年4月22日#
方子太赞了,家里没有冰淇淋机,奶浆和奶油混合均匀后倒进纸杯里冷藏了。没有冰碴!口感细腻!因为小朋友吃,减了10克糖。奶味浓郁,纸杯少量刚好满足想给吃又怕给孩子吃多的老母亲心理!
这个配方真的无敌了,今年夏天做的最多的冰激淋,后面还加了芒果也好吃。#下午茶🥞#