中式汉堡

作者： 优艺佰

前天蒸的南瓜馒头，暄软可口，如果加上一些核桃、蔓越莓、葡萄干之类的，和外面卖的面包没什么区别。自卖自夸了😋 今天用这个馒头做个汉堡吧。

用料

• 馒头 一个
• 鸡蛋 一个个
• 绿叶菜或者番茄黄瓜都行 适量
• 沙拉酱 适量

中式汉堡的做法步骤

步骤 1

切成两片。我觉得这个馒头的厚度刚好适合做汉堡。

步骤 2

平底锅里可放油或者不放油都行，（大宝贝喜欢吃带一些脆皮的，所以我是加了一点油煎一下，咬起来嘎吱嘎吱的，就觉得很香）；或者放烤箱烤一下也可以；再打个鸡蛋煎一下。

步骤 3

涂一些沙拉酱，蕃茄酱也好吃。

步骤 4

铺上煎蛋；家里没黄瓜和西红柿了，临时撕一片白菜叶顶替（其实白菜叶细嚼起来是带有一股淡淡的甜味儿的）。

步骤 5

成型了。

步骤 6

搭配一碗五谷豆浆，一顿简单的早餐就搞定了。

中式汉堡的小贴士

无；其实用不了15分钟，没办法平台要求选择时长。

菜谱创建时间：2021-03-21 11:10:40