原味牛肉汤

作者： 十四食

用料

• 牛五花 800g
• 葱 姜 适量
• 料酒 20ml
• 盐 1勺
• 胡椒粉 2g
• 香菜 适量

原味牛肉汤的做法步骤

步骤 1

牛五花切成方块

步骤 2

冷水下锅，放入姜片，料酒焯水，锅开后撇去浮沫捞出

步骤 3

焯好水的牛肉重新下入热水砂锅中，放入姜片，葱段，炖九十分钟

步骤 4

时间到，放入盐和胡椒粉调个味就可以了

步骤 5

最后撒上一把香菜，原味牛肉汤就好啦！

菜谱创建时间：2021-03-21 08:13:58