双色虾球

作者： 不吃糖的小仙女

蛋黄酱虾仁还是芥末虾球？成年人才做选择😉

用料

• 虾 12只
• 水 适量
• 玉米淀粉 适量
• 蛋黄酱 适量
• 番茄酱 适量
• 芥末酱 适量
• 料酒 3勺

双色虾球的做法步骤

步骤 1

准备食材，虾是冷冻的，先放室温解冻，去头剥虾、去虾线、开背，放入料酒腌制一会

步骤 2

淀粉加水，把虾放入

步骤 3

平底锅放油，少量，不用油炸 放虾，变颜色后翻个

步骤 4

蛋黄酱和番茄酱搅匀，喜欢酸甜口的可多放些番茄酱

步骤 5

煎好的虾仁放入酱中，蘸酱摆盘

步骤 6

剩下的蛋黄番茄酱加入芥末，少量少量少量，太辣😂重复上一步骤

步骤 7

大功告成

菜谱创建时间：2021-03-21 07:35:27