牛奶方块小面包

作者： 凉心爱美食

学校开始延长时间了，小朋友去学得带点零食，要不然饿的熬不到回家！今天做了方便携带的牛奶方块小面包，给小朋友带去学！

用料

• 高筋面粉 260克
• 牛奶 160克
• 细砂糖 30克
• 黄油 25克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克

牛奶方块小面包的做法步骤

步骤 1

提前准备好需要的食材

步骤 2

食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜，（不会的看前面面包有揉手套膜的步骤）揉好的手套膜有韧性结实，破洞也是光滑的

步骤 3

揉好得面团直接擀成长方形 叠起来再擀成长方形

步骤 4

切成小块

步骤 5

发酵至两倍大

步骤 6

170度烤20分钟 上好色记得盖锡纸哦 奶香四溢，小小哒，一口一个超级满足！

菜谱创建时间：2021-03-19 19:46:47