黄油蒜香白玉菇

作者： 张宸fiona

白玉菇是一种珍稀食用菌，具有很高的实用价值，口感脆嫩，含有较多的类似植物纤维素的成分，对脂肪有一定的吸收作用，能增强饱腹感，减少其他高热能食物的摄入，可起到减肥瘦身的作用，同时还可增强免疫力，因此，非常适合生酮期间或低脂饮食人士实用。

用料

• 白玉菇 120克
• 黄油 适量
• 大蒜 2瓣
• 盐 适量
• 葱 适量
• 水 40克

黄油蒜香白玉菇的做法步骤

步骤 1

食材准备:白玉菇去蒂洗干净，大蒜拍碎，葱切葱花备用

步骤 2

炒锅放入黄油小火融化

步骤 3

放入拍碎的蒜粒，炒出蒜香味，蒜香是这道菜的灵魂哟

步骤 4

锅中放入白玉菇翻炒，加入约40克的水，小火翻炒至要收汁时加入盐🧂，由于每个人的口味不同，盐的用量自行掌握哈

步骤 5

收汁之后放点葱花翻炒一下，起锅装盘

步骤 6

美味哒，来吃咯

菜谱创建时间：2021-03-19 11:30:25