蚵仔煎

作者： 十脚木易

用料

• 牡蛎 500克
• 油、白胡椒 适量
• 红薯淀粉 2勺
• 水 25毫升
• 鸡蛋 1个

蚵仔煎的做法步骤

步骤 1

大蒜洗净切小段，备用。

步骤 2

海蛎洗净

步骤 3

将步骤1、2合并，加入木薯粉、白胡椒、水搅拌均匀。

步骤 4

热锅、倒油，将步骤3倒入煎至一面略焦黄反面，将鸡蛋打散、沿锅边倒入。

菜谱创建时间：2021-03-17 21:08:17