APP中查看更多做法
我以前都会遇到这样的难题:买了豆角一次吃不完怎么办?后来妈妈告诉我一个方法,说把豆角都晒干,之后和鸡肉炖在一起特别好吃,和粉条炒在一起也很好吃。今天买的豆角又一次吃不了,只能晒干了。本来这个晒豆角的方法是要放在夏天和大家分享的,因为夏天家里要大面积晒豆角。不过今天正好遇到了,就分享给大家吧。把豆角晒干其实是一石二鸟,第一不浪费食材,第二也吃到了另一种美味,何乐不为呢?
干豆角的做法步骤
步骤 1
晒豆角的时候,我们要选择新鲜的豆角。今天我的豆角是宽豆角。
步骤 3
之后捞在干净的大的器皿中,控水,这一步很关键,水分控得干一些,剪好的豆角不容易坏。
步骤 5
把所有剪开的豆角放在干净的大白纸上,放在阳光很好的地方晒干就可以了。每次吃鸡肉时候,抓一小把泡开,放在肉汤里煮软就行了。下次再和大家分享干豆角炖肉的方法,今天就分享晒干豆角的方法。
菜谱创建时间:2021-03-17 19:09:24