容器中黄油80克隔热水软化+盐2克+糖粉用打蛋器打至发白,加入杏仁粉10克混匀,再分次加入鸡蛋液1个拌匀,筛入低粉160克用硅胶刮刀拌至无干粉成团,取出20克小面团(做花心)另外的面团加入红曲粉2克充分揉匀后分成小剂搓圆,约3~4克(5个成一朵)
摆放成花型,轻轻压扁,放上黄色花心1克1个。
摆花型要放在铺有烘培纸的烤盘中,然后用牙签在红色花瓣上压出3印记,全部做好放入预热烤箱160度烤25分钟后取出放在烤网上放凉,小红花完成啦🌺