超美味的香菇蒸鹌鹑蛋💯

作者： 艾老师zz

黑色的食材都对肾脏有益，香菇又是菌类，所以营养价值没得说，鹌鹑蛋也同样是营养价值超高的食材，这就是强强联手的一道菜😜

用料

• 香菇 12朵
• 鹌鹑蛋 12个
• 香葱 适量
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 水 适量

超美味的香菇蒸鹌鹑蛋💯的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净，摆放在盘子里，每个里面都放一个鹌鹑蛋，如图所示上锅蒸，上汽10分钟就可以，把香菇蒸出来的水倒在一个碗里面，加入蚝油在锅里勾一下芡汁（需要水淀粉勾芡）

步骤 2

把香葱撒在香菇上，最后浇上芡汁，好了，美美的享用吧~

超美味的香菇蒸鹌鹑蛋💯的小贴士

1⃣️香葱是灵魂，一定要放，吃一口香菇鹌鹑蛋满满的汤汁＋香葱，这味道真的是绝了，不信你试试~

菜谱创建时间：2021-03-15 13:55:37