五彩蛋炒饭丶

作者： 蜜桃酱丶

咸仙口味的蛋炒饭～颜色丰富口感鲜香！任何时候都可以做起来的快手饭！加了黄瓜和玉米还能解腻呦～

用料

• 鸡蛋 3个
• 米饭 三人份
• 虾仁儿 三把
• 黄瓜 半根
• 蟹肉棒 六根
• 玉米 四把
• 小葱 七根
• 咸盐料酒生抽 适量

五彩蛋炒饭丶的做法步骤

步骤 1

提前把鸡蛋炒好，黄瓜和蟹肉棒，虾仁切丁，玉米用的水果玉米粒！

步骤 2

这道菜的灵魂～小葱！！！切好。可以像我一样分区一会好炒！

步骤 3

米饭可以用隔夜的，也可以提前蒸好晾凉！

步骤 4

虾仁放料酒滑一下！用的冻虾仁会出水！盛的时候不要！

步骤 5

烧油放三分之一小葱！葱白的部分先下锅！留葱叶子！

步骤 6

加滑好的虾仁和蟹肉棒翻炒！加一点点生抽！

步骤 7

放黄瓜炒到断生！

步骤 8

加入米饭翻炒！把大的疙瘩拍开！

步骤 9

加入第二把小葱翻炒！加入适量的盐！盐根据口味添加！

步骤 10

加入炒好的鸡蛋和玉米！把鸡蛋用铲子大概切碎！

步骤 11

关火加入最后的葱翻炒一下出锅！

步骤 12

成品！吃的太快没来得及拍照就用了上一次的图片！里面有火腿肠！加不加都行！

步骤 13

最后捕捉一只偷吃炒米饭的小馋猫～啾咪

五彩蛋炒饭丶的小贴士

好的米饭一定是三把葱！一定要加三次！喷香喷香的！没有啥特别的小技巧！最简单的就是最好吃的！一定要分三次加葱哦～吃过的朋友都说秒杀一切炒饭！就到这～啾咪～

菜谱创建时间：2021-03-14 19:13:32