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自带颜值的菠萝炒饭🍍的做法
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自带颜值的菠萝炒饭🍍

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作者: 毛毛__
毛毛__
这是一个人的食谱,人多可以翻倍,也可以根据加入喜欢加入火腿丁、玉米粒;菠萝要选择茎叶长、颜色黄一点的熟菠萝哦

用料

自带颜值的菠萝炒饭🍍的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠萝洗净从尾部三分之一处切开,用勺子或小刀取出菠萝肉切小块;胡萝卜🥕切丁与豌豆一起焯水断生;米饭乘出放凉,记得米饭不要煮的太软;鸡蛋打散成蛋液;虾仁用料酒腌制一刻钟,然后煮熟捞出备用(🍤忘记拍照了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,油温六成热时,转小火,加入葱花,加入蛋液快速搅散成颗粒状;然后转中火,加入米饭翻炒两分钟,加入煮熟的胡萝卜粒、豌豆粒、虾仁、翻炒一分钟后加入菠萝块,加入盐翻炒两分钟就OK了(菠萝块最后放,不然炒出来的饭湿哒哒影响口感);喜欢带点颜色的也可以加一点生抽调色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来,将炒好的菠萝饭盛入掏空的菠萝壳中,然后摆个造型吧(我的米饭加了一点藜麦)

菜谱创建时间:2021-03-14 14:56:22
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