1.先把花生米烤熟或炒熟、糖饼敲碎 2.把白糖、油、糖饼、水倒一起先大火加热,同时不停搅拌、等糖饼全融化后,开中小火慢慢熬,熬到冒小泡,颜色成姜糖色可以把芝麻花生糙米全部加进去(这时可以开最小火或者关了也可以)
2.把白糖、油、水、糖饼倒一起大火加热,同时不停搅拌,等到糖饼全部融化改中小火慢慢熬
3.熬到冒小炮,颜色成焦糖色,把芝麻、花生、糙米全加进去(这时可以开最小火也可以关火),搅拌均匀(这时要速度快),后倒出压成型,等凉凉切片