睡觉前,先烧半壶开水,烫一下不锈钢盆。烫过盆的开水倒入电饭锅内,再用厨房纸把盆擦干,倒入一盒纯牛奶
在牛奶中倒入一包菌粉
用干筷子把菌粉搅拌均匀
再倒入3盒纯牛奶
把牛奶放入装有开水的电饭锅内,盖上电饭锅,等待一晚
第二天早上,当当当当,老酸奶完成。
1、一般一包菌粉可以用1L的牛奶做成老酸奶,做酸奶的不锈钢盆一定要用开水烫过再擦干; 2、睡前做,一般8小时以上就能做成功; 3、做好之后可以做成各种酸奶拌拌碗,真的又方便又低脂