用APP打开
㊙️爽脆腌黄瓜,喝粥来一口,比买来的还好吃‼️的做法

㊙️爽脆腌黄瓜,喝粥来一口,比买来的还好吃‼️

620人浏览 107人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
大元元的小厨房
🌟做了3根腌黄瓜,以为可以吃好几天,没想到一天就吃完了,爽脆可口真下饭,而且一点添加剂也没有。☺️

用料

㊙️爽脆腌黄瓜,喝粥来一口,比买来的还好吃‼️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切成长条,去掉中间的瓤,再切成5厘米左右的条,放入1勺盐腌制1小时后,用水漂洗两遍,挤去水分。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜切成片,小米辣切成小段,放入黄瓜里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入4汤勺油,把干辣椒和花椒炸香,把油过滤到黄瓜里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入1勺糖,1勺生抽,1勺半香醋,拌匀,腌制1小时后就可以吃了。

㊙️爽脆腌黄瓜,喝粥来一口,比买来的还好吃‼️的小贴士

1.黄瓜去瓤主要是为了口感更脆,喜欢吃瓤的可以不去掉。 2.黄瓜的水分非常大,第1遍用盐腌,体积会缩小一半,可以根据家庭人员多做或者少做。

菜谱创建时间:2021-03-12 20:56:53
打开App收藏