味噌汤

作者： 料理厨房

用料

• 蘑菇 8个
• 青菜 5颗
• 内脂豆腐 1块
• 味增 2勺

味噌汤的做法步骤

步骤 1

青菜洗净备用。

步骤 2

蘑菇洗净切片。

步骤 3

锅中倒油烧热，放入切好的蘑菇片。

步骤 4

炒至蘑菇金黄。

步骤 5

加入清水或日式高汤，日式高汤做法详见裙带菜豆腐汤菜谱，大火烧开。

步骤 6

放入切好的内脂豆腐。

步骤 7

再放入青菜。

步骤 8

大火煮开。

步骤 9

舀入味噌，在勺子中用汤化开。

步骤 10

最后根据个人口味加入盐调味。

步骤 11

味噌汤就做好了。

菜谱创建时间：2021-03-12 16:26:26